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ROLLO DE JUSTICIA (JABALERA)
En La Alcarria Conquense, en Jabalera, localidad perteneciente a El Valle de Altomira, nos encontramos con un Rollo de la Justicia, situado en la plaza, enfrentado a la Iglesia. Es un elemento cívico de gran interés por su escasez regional. Se levanta sobre pedestal de tres alturas escalonadas y...
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ROLLO DE JUSTICIA (LA VENTOSA)
El patrimonio de tipo civil tiene en La Ventosa, localidad de La Alcarria conquense, un hito que no puede pasarse por alto. En esta localidad se conserva el mejor ejemplo de Rollo de justicia de la comarca. Es de sección circular en piedra aparejada con basamento sobre gradas. Se remata con...
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LA FUENTECILLA Y LAVADERO EL CHARCOL (VALDEOLIVAS)
En la localidad de Valdeolivas de La Alcarria Conquense, nos encontramos con La Fuentecilla y el Lavadero de Charcol, que aunque, no es la fuente principal del pueblo, ya que tanto la Fuente del Charcol (la del lavadero anterior), como la del molino y sobre todo la Fuente de los Tres Caños,...
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LAVADERO OCTOGONAL ROMANO (CUEVAS DE VELASCO)
Llegados a este punto no debemos olvidarnos de un elemento del patrimonio alcarreño, bastante desconocido aunque sumamente curioso: el Lavadero Octogonal romano. Se trata de uno de los elementos de este tipo más destacables de La Alcarria Conquense y de la provincia, tanto por su antigüedad, como...
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Restaurante Asador La Cibera
Restaurante de cocina tradicional con platos caseros elaborados con ingredientes de la mejor calidad. Nuestra especialidad son los asados de cochinillo y cordero en horno de leña y carnes a la brasa.
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CASA PALACIO CONDE DE GARCINARRO
Casa Palacio es un alojamiento rural de alquiler por habitaciones ubicado en un histórico Palacio del Siglo XVI. El servicio incluye el desayuno en los antiguos establos del palacio. Las instalaciones harán que te transportes a otra época y te harán sentir una auténtica experiencia.
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La Casa de las Médicas
Complejo rural y restaurante en el que se respira historia y hogar
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Hostal-Restaurante Los Claveles
Está situado en el centro del pueblo, siendo una buena ubicación para el turismo de la serranía conquense y sus rutas de senderismo. Cuenta con comida casera de calidad.
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CONJUNTO DE CUEVAS
Los grupos de bodegas tienen una presencia importante en los pueblos de la Alcarria. Estas se disponen en las laderas más o menos pronunciadas de los valles, aprovechando las líneas escalonadas del terreno. También aparecen en las laderas de los cerros y en los bordes de los pueblos, tallándose...
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CASAS CUEVA
El hábitat troglodita en uso hoy está limitado al propio núcleo de Huete, y algunos ejemplares aislados en el de Gascueña cuya utilización ha sido reciente conociendose este tipo de casas en el primer núcleo como "chozas". Se emplazan en la ladera del cerro del castillo, entre el límite...
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CASA PALACIO DE AMORAGA Y ESPINOSA. (HUETE)
Excepcional edificio de siglo XVIII, de planta rectangular en dos alturas organizado en torno a un patio de columnas y entramado interior cuadrado de capiteles dóricos en piedra rematados calzados por zapatas de madera labrada.
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CASA PALACIO. (TORREJONCILLO DEL REY)
Adapta su fisionomia al desnivel del terreno entre la fachada principal y la parte de atrás. El centro viene marcado por puerta principal bajo balcón volado, flanqueado a un lado por escudo religioso y al otro lado por escudo roseta. Casa de 1772. En los perfectos sillares de su puerta principal...
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Eremitorios
Podemos encontrar de estos sigulares refugios tallados en la roca en los municipios de Valdeolivas, Castejón y Cañaveras.
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LAVADERO (VALDECOLMENAS DE ABAJO)
Bonito lavadero cubierto por un pórtico construido a base de pilastras y arcos rebajados que ejerce no sólo como lavadero sino como refrescante lugar de reunion en verano.
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LAVADERO (FUENTESBUENAS. VILLAS DE LA VENTOSA)
A las afueras del pueblo, en la entrada. Se trata de un manantial que es canalizado y conducido en forma de "L" hasta el lavadero. Un lavadero de arquitectura popular, de forma cuadrada, con pilas en todos sus lados y entrada de agua desde el canal. Este agua es famosa en los alrededores por sus...
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CHOZOS
Los chozos son de planta circular, dotados de bóveda apuntada, que en ocasiones llega a ser cónica. Están construidos en muros de mamposteria tomada con yeso, de la que la bóveda es una continuidad. Los diametros de las plantas van desde los 2 metros a los 4 metros. Estaban localizados, a veces...
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OLIVARES DE ALTOMIRA. (VELLISCA)
VISITAS EXPERIENCIA AOVE OLIVARES DE ALTOMIRA.A poco más de una hora de Madrid, en plena Alcarria Conquense, podrás encontrar un espacio donde vivir de cerca una experiencia única.Déjate cautivar por nuestro entorno y nuestra pasión por nuestra tierra.Descubrirás colores y olores únicos,...
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LAVANDAÑA. (HUETE)
Lavandaña es una empresa que surge como reto de superación dentro del mundo rural, nuestro objetivo es dar a conocer un trabajo artesanal y comprometido con la tierra y el medioambiente, sin dejar a un lado los avances tecnológicos que el día a día nos ofrece.Nuestros productos están...
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VINOS ARTESANOS ALTOMIRA .(MAZARULLEQUE)
Vinos Artesanos Altomira es una pequeña bodega familiar situada en Mazarulleque, Valle de Altomira (Alcarria conquense) dedicada a la producción de vinos ecológicos-naturales de máxima calidad. Al frente de ella se encuentra Maribel Fernández, gerente y “Alma Mater” del proyecto y José...
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BODEGAS Y VIÑEDOS PAGO CALZADILLA
Pago Calzadilla se encuentra en el Valle del Río Mayor, a una altitud de entre 900 y 1.000 metros. El microclima del valle, con frecuentes nieblas y vientos, protege el viñedo de las peligrosas heladas primaverales y aporta frescura a las noches de verano.El Pago comprende 22 Hectáreas de viñedo...
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LACTO-GANADERA RIO MAYOR (HUETE)
Lacto Ganadera Río Mayor S.L. se presenta al mercado con una gama extensa y diversificada de quesos: queso de mezcla, de cabra y oveja con un aroma y "bouquet" característicos. Tiernos o curados, en aceite de oliva, manteca o romero, siempre para la satisfacción del cliente. Y sobre todo los más...
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SAT RIO MAYOR. (CARACENILLA)
SAT RIO MAYOR, está situada en Caracenilla, en el valle del Río Mayor y pertenece a la provincia de Cuenca donde siempre se ha elaborado queso.Nuestras modernas instalaciones, funcionales, seguras e higiénicas, garantizan todos los controles sanitarios basados, principalmente en la trazabilidad...
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Arroyo de Miel (Canalejas del Arroyo)
Arroyo de Miel surgió por nuestro amor por el medio ambiente y el cuidado de la naturaleza, lo que comenzó siendo una afición de fin de semana transmitido entre generaciones terminó siendo nuestra pasión y se convirtió así en nuestra forma de vida. Nuestra miel es elaborada de forma...
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COOPERATIVA ALTA ALCARRIA (VALDEOLIVAS)
Dentro de los muchos aceites de oliva producidos en España, nos encontramos con un aceite único en el mundo debido a dos factores principalmente: la variedad de aceituna de donde se extrae y la vinculación de dicha variedad al territorio.La variedad “castellana”, (verdeja), es una de las 24...
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QUESOS MEDINA (TORREJONCILLO DEL REY)
En Quesos Medina, nos preocupamos por mantener la calidad de nuestros productos manteniendo el arte de la fabricación tradicional del queso manchego.Nos encontramos en el vértice entre la Serranía Conquense y la Mancha, este entorno nos proporciona un clima ideal para la curación de nuestros...
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QUESERÍA VALLE DE LA CANTARERÍA (CANALEJAS DEL ARROYO)
Quesería de Campo y Artesana en el mismo Valle de la Cantarería de la Alcarria. Es una quesería familiar que tiene su propio ganado de cabras murciano-granadina y elaboramos nuestro queso con leche cruda de nuestra propia ganadería.
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